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：纯度：% CAS：英文名称：Isopentyl 3-methylbutanoate

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产品名称：Butyl 3-methylbutanoate 纯度：8%

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基本信息
属性
计算化学
安全信息

英文名称

Isopentyl 3-methylbutanoate

英文别称

n-Amyl-iso-valerianat; Amyl valerate

中文别称

异缬草酸异戊酯;纈草酸异戊酯

Smiles Code

CC(C)CC(OCCC(C)C)=O

分子式

C₁HO

纯度

%

是一种苹果风味的挥发性化合物，主要存在于苹果和香蕉中。它在口香糖、糖果和烘焙食品中用作调味剂。

展开

6.3

H7-H411

P1-P73-P8-P37+P378-P31-P43-P1

GHS

38

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参考文献： Kajigaeshi, Shoji Nakagawa, Takashi Nagasaki, Noritaka Yamasaki, Hiromochi Fujisaki, Shizuo Bulletin of the Chemical Society of Japan, 186 , vol. , # 3 p. 747 - 7
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参考文献： Helvetica Chimica Acta, , vol. 36, p. 1763,176
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参考文献： Justus Liebigs Annalen der Chemie, , vol. 476, p. 43

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