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4-81-75

纯度:98% CAS: 英文名称:-Methylbutyl acetate
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英文名称
-Methylbutyl acetate

英文别称
Methyl--butyl-acetate fcc; -Methylbutyl acetate
中文别称
乙酸--甲基丁酯;甲基丁基乙酸酯
Smiles Code
CCC(C)COC(=O)C

分子式
C7H14O

纯度
98%

醋酸-甲基丁酯是一种主要的挥发性芳香化合物有助于不同品种苹果的特征香气如皇家嘎拉苹果和斐济苹果它也天然存在于梨和香蕉中
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6.

[1]. Stéphanie Rollero, et al. Combined effects of nutrients and temperature on the production of fermentative aromas by Saccharomyces cerevisiae during wine fermentation. Appl Microbiol Biotechnol. 15 Mar;99(5):91-4.

H6

P1-P-P4-P41-P4-P4-P8-P7+P78-P51

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