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英文名称：Fumaric acid,food grade

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产品名称：Maleic Acid 纯度：8%

CAS号：110-16-7

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基本信息
属性
安全信息

英文名称

Fumaric acid,food grade

英文别称

中文别称

Smiles Code

O=C(O)/C([H])=C([H])/C(O)=O

分子式

C₄H₄O₄

纯度

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参考文献： Chemische Berichte, , vol. 27, p. 1367 Bulletin de la Societe Chimique de France, , vol. <2>46, p. 816 Monatshefte fuer Chemie, , vol. 12, p. 117 Monatshefte fuer Chemie, , vol. 14, p. 502,503
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参考文献： Journal of the Chemical Society, , vol. 101, p. 1160 Journal of the American Chemical Society, , vol. 44, p. 1124
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参考文献： Environmental Science and Technology, , vol. 34, # 16 p. 3480 - 3488
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参考文献： International Journal of Chemical Kinetics, , vol. 3, # 3 p. 175 - 180
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参考文献： Helvetica Chimica Acta, , vol. 7, p. 1065

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