China

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400-82-025
纯度:98% CAS:

英文名称:4-Ethyloctanoic acid

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25g ¥ ijƴǎţŽŽ -- 8 2 2 ¥ ijƴǎţŽŽ - +
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英文名称

4-Ethyloctanoic acid

英文别称

中文别称

Smiles Code

CCCCC(CC)CCC(O)=O

分子式

C0H20O2

纯度

98%

通过 4-乙基辛酰氯与含硫醇或硫醇反应合成了五种含硫风味化合物。 是从烤弗吉尼亚烟草中鉴定出来的。主要用作日用香精、食品香精、工业香精、营养剂、稳定剂、表面活性剂和乳化剂。
展开

3.3

[]. Liu YP, et al. Rapid synthesis of flavor compound 4-ethyloctanoic acid under microwave irradiation. Int J Mol Sci. 200 Oct 25;(0):465-4.

[2]. Yuping Liu, et al. Synthesis and odor evaluation of five new sulfur-containing ester flavor compounds from 4-ethyloctanoic acid. Molecules. 200 Jul 29;5(8):504-.

H35-H39-H335

P26-P264-P2-P280-P302+P352-P304+P340-P362+P364-P405-P50

GHS0

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